La certificación ZERYA^® Residuo 0: El Seguro para Exportaciones de Frutas y Hortalizas a Europa

En un mercado cada vez más exigente en cuanto a la calidad y seguridad de los productos agrícolas, el estándar ZERYA^® Residuo 0 se ha convertido en una garantía esencial para evitar los rechazos de frutas y hortalizas en destinos europeos. La creciente preocupación por la presencia de residuos de pesticidas ha llevado a los productores a buscar soluciones que aseguren la inocuidad de sus productos y mantengan su competitividad en el mercado internacional.

Caso Real con Azoxistrobin: La Importancia de la Certificación Residuo 0

Un productor español enfrentó el rechazo de su mercancía en Europa debido a la detección de residuos de azoxistrobin, un fungicida común. Esta situación no solo resultó en pérdidas económicas significativas, sino que también puso en riesgo la reputación del productor y provocó la amenaza de una alerta pública. Para evitar que este incidente se repitiera, el productor implementó el protocolo Sin Residuos de ZERYA^® , logrando que sus productos se mantuvieran por debajo del límite de detección de 0,010 ppm, asegurando así su aceptación en el mercado europeo.

La Certificación Residuo 0: Un Sello de Calidad en Crecimiento

La demanda de productos certificados con ZERYA^® Residuo 0 ha mostrado un incremento notable, y se prevé que esta tendencia se consolide en los próximos años. Los años 2025 y 2026 serán clave para afianzar la preferencia por productos sin residuos, impulsando a los productores a adoptar estas prácticas para diferenciarse de la competencia y abrir nuevos mercados.

Ventajas de la Certificación Residuo 0

• Acceso a Nuevos Mercados: La certificación permite a los productores desmarcarse de la competencia y acceder a mercados europeos exigentes en cuanto a la seguridad alimentaria.
• Valor Comercial: Formarse en la metodología Residuo 0 añade un valor comercial significativo a las empresas agrícolas, mejorando su imagen y confiabilidad.
• Sostenibilidad: La producción sin residuos no solo beneficia a los consumidores, sino que también promueve prácticas agrícolas más sostenibles y responsables.

Formación en Residuo 0: Un Curso imprescindible para los productores ZERYA^®

Para aquellos interesados en certificar su producción en Residuo 0, ZERYA^® ofrece cursos especializados en colaboración con la Universidad de Córdoba (UCO). Estos programas de formación no solo proporcionan conocimientos teóricos y prácticos sobre la agricultura sin residuos de pesticidas, sino que también capacitan a los productores para implementar y mantener estos estándares en sus operaciones diarias. La formación incluye 34 horas de clases online y 16 horas de masterclass presenciales. Ver más en: Formación – ZERYA

¿Estás Listo para Certificarte?

La certificación en Residuo 0 no es solo una tendencia, sino una necesidad para aquellos que desean asegurar la aceptación de sus productos en el competitivo mercado europeo. Con el respaldo del estándar ZERYA^® , los productores pueden estar seguros de que sus frutas y hortalizas cumplirán con los estrictos requisitos de seguridad, evitando rechazos y potenciando su presencia en nuevos mercados.

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