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Profesionales del sector agrario se forman en Córdoba en estrategias de cultivo Residuo Cero
El curso "Técnico en Implantación de Sistemas de Producción sin Residuos", que se desarrolla del 4 de marzo al 23 de mayo en modalidad semipresencial, cuenta con certificación universitaria y ha reunido en esta edición a una treintena de participantes procedentes de diversos puntos de España, muchos de ellos vinculados al ámbito de la ingeniería agronómica, auditoría, certificación de calidad, así como a la producción técnica en fincas agrícolas. Las sesiones presenciales se han celebrado los días 9 y 10 de abril en el Salón de Actos de la Facultad Ciencias del Trabajo de la UCO, con un programa intensivo liderado por expertos del sector y dirigido por Francisco Márquez (ETSIAM-UCO) y Javier Arizmendi Ruiz (ZERYA).
¿Por qué los alimentos Sin Residuos de Pesticidas son el presente y el futuro del sector?
Cada día aumenta la producción agrícola de productos sin residuos de pesticidas y desde ZERYA Producciones sin Residuos S.L. estandarizamos los protocolos de cultivo que permiten implantar este modelo y cuidar del medio ambiente.
Residuos de Pesticidas en alimentos europeos: monitoreo y riesgos a largo plazo
¿Qué comemos realmente? Anna, madre de dos hijos, sintió preocupación al leer un informe sobre la detección de múltiples residuos de pesticidas en frutas y verduras que compraba regularmente para su familia. Esta situación la llevó a cuestionar la seguridad de los alimentos que consumían diariamente.
