A Casa Américo Wines dá mais um passo no seu compromisso com os consumidores e o meio ambiente, ao lançar o primeiro vinho com a Certificação Resíduo Zero de ZERYA®. Isto após ter alcançado a primeira certificação ibérica Resíduo Zero, pela ZERYA®, para a vinha da Quinta do Paço, na Serra da Estrela.

Lechugas, espinacas, acelgas, hierbas aromáticas… y ahora también Pak Choi. Todos estos cultivos de hoja tienen algo en común: se adaptan perfectamente al cultivo hidropónico y al estándar ZERYA Residuo 0. La unión de la hidroponía y la certificación Residuo 0 no solo mejora la calidad y seguridad de los productos, sino que impulsa una nueva forma de hacer agricultura: más respetuosa con el medio ambiente, más eficiente y más confiable para el consumidor.

"La nutrición vegetal trasciende el mero aporte de elementos para el crecimiento; es un pilar fundamental en el control de la fitopatología y la inducción de la resiliencia." A. Alcázar, Fundador de ZERYA®. Incluye la Tabla de orientación nutricional para la resiliencia de los cultivos.

Na Infinito Azul Lda, consultora técnica agrícola na região centro-norte, a Yeniffer Machado presta serviços de consultoria aos produtores de frutas e legumes que seguem a norma ZERO Resíduos, bem como aos que estão em transição para uma agricultura sem pesticidas. Nesta entrevista, partilha as necessidades que os produtores enfrentam no dia-a-dia, bem como as vantagens de optar por produtos certificados que garantem a máxima qualidade e segurança alimentar, em Mirtilos, Framboesa, Avelã e Kiwi.

Los productores que han adoptado la certificación Residuo 0 de ZERYA han logrado una mayor estabilidad en sus exportaciones, evitando rechazos y aumentando su rentabilidad. La certificación ZERYA no solo garantiza el cumplimiento normativo, sino que también abre la puerta a contratos con distribuidores que buscan ofrecer seguridad y transparencia a sus clientes.