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CASA AMÉRICO – Primer viñedo para vinificación de la península Ibérica certificado Residuo Cero
La inclusión de la vid en residuo cero es un avance fundamental porque se trata de especies muy complejas desde el punto de vista fitopatológico y bastante sensibles.
Residuos de Pesticidas en alimentos europeos: monitoreo y riesgos a largo plazo
¿Qué comemos realmente? Anna, madre de dos hijos, sintió preocupación al leer un informe sobre la detección de múltiples residuos de pesticidas en frutas y verduras que compraba regularmente para su familia. Esta situación la llevó a cuestionar la seguridad de los alimentos que consumían diariamente.
La desinfección poscosecha a base de ácido hipocloroso – AQUACTIVA
Tanto en la industria agroalimentaria como en la agricultura y horticultura el tratamiento poscosecha es clave para mantener la calidad de los productos durante el transporte del campo a la mesa. Para mantener la calidad y proteger la producción en poscosecha se pueden descontaminar la superficie de frutas y hortalizas, así como mantener limpios los ambientes de preparación (almacenes) y conservación (cámaras frigoríficas) de frutas y hortalizas.
La cosecha sin Residuos de Pesticidas en Fruit Attraction 2023
ZERYA®, la marca de referencia en Agricultura Sin Residuos de Pesticidas estuvo presente en Fruit Attraction 2023 junto a su ecosistema internacional. En esta edición pudimos compartir las últimas novedades y tendencias en este ámbito, así como en Agricultura Regenerativa [...]
Código de Conducta de la UE para Prácticas Comerciales y de Marketing Responsables en la Alimentación
Reforzar la producción agroalimentaria sostenible se impone en la agenda de las empresas, políticos y consumidores. En este contexto, la Unión Europea con su Código de Conducta establece un conjunto de siete objetivos aspiracionales como compromisos voluntarios para la acción, junto con un marco de seguimiento y evaluación para medir el progreso.
Seguridad Alimentaria y Nutrición en el mundo | Informe FAO
La FAO ha publicado recientemente su último informe sobre el Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el mundo. En el que analiza el impacto de la urbanización en los sistemas agroalimentarios y en el acceso a dietas asequibles y saludables. Desde ZERYA queremos sensibilizaros sobre el impacto de nuestro consumo a nivel global y cómo podemos empoderar la cadena alimentaria.
Porque producir sin residuos de pesticidas no se decide solo en el campo. Este curso va más allá de las buenas prácticas agrícolas: enseña a implantar un sistema de producción completo y único, el de ZERYA® Sin Residuos de Pesticidas. Este sistema conecta la finca, la central de manipulación y el departamento de calidad bajo un mismo reglamento.
Tu equipo conocerá a fondo el Reglamento General y Técnico de ZERYA® y sus anexos, y lo que exige el estándar en cada eslabón. Aprenderá a planificar las tomas de muestras y los análisis multirresiduos y a garantizar la trazabilidad del producto desde la parcela hasta la central de manipulación. También sabrá cómo se preparan las auditorías de las entidades de certificación independientes que verifican el cumplimiento del estándar. Con todo ello, calidad e I+D pueden alinear la producción sin residuos con los pliegos de los clientes, con los proyectos de innovación y con la estrategia de la empresa.
El resultado es una ventaja competitiva para toda la empresa, no solo para el técnico de campo. Tendréis un protocolo documentado y verificable por terceros que diferencia vuestro producto frente a otros proveedores. Y podréis demostrar lo que otros solo pueden prometer.
La empresa adelanta el pago respecto a los créditos oficiales de formación para empleados de 2025. Al asistir y aprobar el curso, la empresa española recibe un BONO por el valor de 457 € por trabajador que se descuenta del pago general de las cotizaciones a la seguridad social de la empresa en el mes que recibe todas las BONIFICACIONES de los empleados que se han formado.
Por ejemplo: 10 empleados de una empresa española x 457 € pagados al inicio del curso suponen una compensacion (bonificacion) para la empresa de 4570 € de cotizaciones sociales tras concluir el curso.
Los tramites administrativos estan gestionados por el organismo FUNDECOR (de la Univ. de Cordoba), que se encarga de todos los tramites administrativos para las empresas bonificadas.
El precio es de 457 € por alumno. Y además es 100% bonificable. Sí, puedes cubrir el coste a través de los créditos de formación para empleados gestionados por Fundae. Para conocer todos los detalles sobre cómo bonificarlo, no dudes en contactar a www.fundecor.es o escríbenos a consultas@zerya.org. Invertir en formación es invertir en valor para tu empresa.
Diagnóstico
Un diagnóstico integral de la salud del suelo y plantas, mediante análisis de laboratorio y observación directa.
Propuesta
Una propuesta de intervención que incluye recomendaciones sobre el manejo del suelo, el riego, la fertilización, el control de plagas y enfermedades, la poda, la cosecha y la postcosecha
Seguimiento
Un seguimiento de la mejora continua y una evaluación periódica de los resultados, con ajustes y mejoras según sea necesario.
