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¿Residuo 0? Cómo conseguirlo en tus cultivos con ZERYA
En el mundo actual, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria se han convertido en pilares fundamentales de la producción agrícola. En ZERYA, entendemos la importancia de avanzar hacia prácticas agrícolas más responsables y sostenibles. Por eso, promovemos la transición hacia la agricultura Residuo 0, es decir, sin residuos de pesticidas,
Consumidores europeos exigen Alimentos sin Pesticidas: ZERYA® Genera Confianza
La voz del consumidor europeo: Queremos alimentos sin pesticidas, y ZERYA® escucha. Encuestas recientes realizadas en diversos países europeos revelan una creciente preocupación entre los consumidores por los riesgos asociados a los pesticidas en los alimentos. Una mayoría significativa expresa su deseo de tener acceso a alternativas alimentarias más seguras y producidas de manera sostenible. Esta demanda del consumidor está impulsando la necesidad de certificaciones confiables que garanticen la ausencia o niveles mínimos de residuos de pesticidas.
GOS ACCESO & PAC : Siembra Ecorregímenes, cosecha beneficios
La agricultura sostenible se ha convertido en una prioridad global para garantizar la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente a través de la PAC Europea. En este contexto, el proyecto GOS ACCESO (Grupos Operativos Supraautonómicos para el acceso a la innovación y la sostenibilidad en el sector agroalimentario) surge como una iniciativa clave dentro de la Unión Europea. Su propósito es facilitar la transición de los sistemas agroalimentarios hacia modelos más sostenibles y resilientes, mediante la colaboración entre diferentes regiones y actores del sector.
“Producir con calidad un AOVE Sin Residuos tiene un coste igual o menor”, José Manuel Sánchez de la Coop. Ntra. Sra, de los Ángeles.
El AOVE SUSTINERI Sin Residuos continúa siendo una referencia en producción sostenible. Reconocido internacionalmente con las medallas de oro en los Premios Armonia Italia 2022, en Olive Japan 2021 y 2022, en London IOOC 2022 Quality Awards y en New York Olive Oil Competition 2021.
Cómo nutrir y proteger tus Frutales de Hueso.
En un escenario de crecientes desafíos fitosanitarios en toda España, como el auge de ácaros, pulgones, trips, mosquito verde y enfermedades de madera como Cytospora y anticipándonos a la próxima cancelación spirotetramat, entre otros, debemos replantearnos nuestra estrategia. Un manejo integral, con una nutrición estratégica como pilar central, es el camino hacia frutales de hueso sanos, productivos y resilientes. Somos productores como tú y la experiencia nos demuestra que invertir en la salud de la planta desde la raíz es la mejor estrategia a largo plazo.
Evita Rechazos en Destino con la certificación ZERYA® Residuo 0.
La certificación ZERYA Residuo 0: El Seguro para Exportaciones de Frutas y Hortalizas a Europa. La demanda de productos certificados con ZERYA Residuo 0 ha mostrado un incremento notable, y se prevé que esta tendencia se consolide en los próximos años. Los años 2025 y 2026 serán clave para afianzar la preferencia por productos sin residuos, impulsando a los productores a adoptar estas prácticas para diferenciarse de la competencia y abrir nuevos mercados.
El precio es de 457 € por alumno. Y además es 100% bonificable. Sí, puedes cubrir el coste a través de los créditos de formación para empleados gestionados por Fundae. Para conocer todos los detalles sobre cómo bonificarlo, no dudes en contactar a www.fundecor.es o escríbenos a consultas@zerya.org. Invertir en formación es invertir en valor para tu empresa.
? Sí. Sabemos que el campo demanda todo tu tiempo por eso lo hemos hecho híbrido. De las 50 horas totales, 34 horas son online y grabadas, permitiéndote avanzar a tu ritmo durante las 8 semanas que dura esta fase (con un tema por semana). Una vez hecho el módulo online, consolidarás todo lo aprendido en 2 días de masterclass presenciales (16 horas) en Córdoba, en noviembre de 2025. El curso arranca en otoño de 2025.
Si eres un profesional del sector y quieres especializarte en el «residuo cero», este curso es, sin duda, para ti. Ya seas auditor, certificadora, productor, técnico de calidad, ingeniero o técnico agrónomo, o cualquier personal técnico que busque una especialización real y de impacto en sistemas de producción sin residuos, aquí encontrarás el conocimiento que necesitas para certificarte residuo cero.
Diagnóstico
Un diagnóstico integral de la salud del suelo y plantas, mediante análisis de laboratorio y observación directa.
Propuesta
Una propuesta de intervención que incluye recomendaciones sobre el manejo del suelo, el riego, la fertilización, el control de plagas y enfermedades, la poda, la cosecha y la postcosecha
Seguimiento
Un seguimiento de la mejora continua y una evaluación periódica de los resultados, con ajustes y mejoras según sea necesario.